Kaffe fra Colombia
Som med mange andre kaffeoprindelser mener man, at kaffen først blev bragt til Colombia af præster, muligvis inden for et årti eller to efter, at kaffen først ankom til Amerika via Caribien i første halvdel af det 17. århundrede. Den blev sandsynligvis dyrket som gartneriafgrøde til lokalt forbrug og byttehandel i flere årtier. I modsætning til andre kafferegioner har vi historien om en præst ved navn Francisco Romero, som kan kaldes faderen til kommerciel kaffedyrkning i Colombia. Ifølge folkloren hørte fader Francisco i begyndelsen af det 19. århundrede skriftemål i den nordøstlige by Salazar de las Palmas og instruerede sine sognebørn i at plante kaffe som bod for deres synder. Ærkebiskoppen af Colombia hørte om dette og beordrede alle præster til at indføre samme praksis. Den kommercielle kaffeproduktion voksede hurtigt og spredte sig til regioner, hvor dyrkningsforholdene var ideelle.
Showing all 2 resultsSorted by popularity
- Kaffe fra Colombia
Colombia Dulima EP10 – Grøn kaffe
Prisinterval: 53,72 kr. til 135,32 kr. Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page - Kaffe fra Colombia
Colombia El Buho Sugarcane Decaf – Rå kaffe
Prisinterval: 53,72 kr. til 128,52 kr. Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
